Na maioria das vezes se você pedir explicações vai ouvir: "É um ácido graxo poliinsaturado!" "ácidos carboxílicos poliinsaturados, em que a dupla ligação está no terceiro carbono a partir da extremidade oposta à carboxila." Hã?! É, é isso ai, o Ômega3 que tanto ouvimos falar é um ácido graxo poliinsaturado, e esse "palavrão" quer dizer: é um ácido gordo -> uma gordura -> um Lipídeo (gordura) do tipo Glicerídeo! Sério que é assim simples? E porque dizem que é "Essencial" se é uma gordura? Gordura é bom?Sim, as gorduras podem ser boas sim, existe um grupo de gorduras que são boas e o Ômega3 é uma delas. Ele é chamado de "essencial" porque não é produzido no nosso organismo, precisamos ingerir em alimentos gordurosos.As gorduras no nosso corpo exercem função de: Isolante térmico,Fonte de energia, Proteção contra choques,Constituem estruturas como exemplo importante a membrana de nossas células.A partir disto podemos perceber que precisamos de gorduras sim, mas de forma moderada e dos tipos benéficos.
O ômega3 é encontrado em óleos de peixes que vivem em águas fundas (sardinha, salmão, atum, cavalinha), eles sintetizam e ao ingerirmos sua carne absorvemos o ômega3. Ele também está disponível em vegetais como brócolis, rúcula, couve, espinafre, linhaça...
O ômega3 desempenha funções importantes e muito benéficas também. Ele é importante para um bom funcionamento do cérebro por estar presente na constituição da membrana dos neurônios, ajuda no bom desempenho cardíaco, auxilia na diminuição dos níveis de triglicerídeos e colesterol ruim (LDL), enquanto pode favorecer o aumento do colesterol bom (HDL). Possui ainda importante papel em alergias e processos inflamatórios.
Este é apenas um resumo para esclarecer um pouco sua idéia sobre ômega3. Mais informações sobre ele, de forma simples, serão publicadas em breve.
A Biologia estudas os seres vivos, pra entendê-la você precisa compreender como um ser vivo "vive". Para entender um ser vivo será necessário entender o ambiente que ele habita e os componentes "não vivos" (abióticos) com os quais ele interage.
O ser vivo é dividido em partes cada vez menores quando analisadas a fundo, você começa com o ser, vai para os seus sistemas, orgãos, tecidos... Células! é ai que é importante começar para poder entender o "todo", é bem do começo, a partir da menor parte, a unidade funcional dos organismos vivos. Começando a entender a célula avançamos para o ser vivo e podemos nos sentir mais a vontade.
Nas próximas postagens estarei abordando esses temas mais simples: Célula, Constituição dos seres vivos, Biótico e Abiótico...
Já ouvi de muita gente que Biologia é complicado, que tem muitos nomes estranhos, palavras impronunciáveis, explicações complicadas, resumindo: muitos dizem ser chato algo que eu sei que é Lindo Perfeito e pode ser Simples (não muito, mas dá pra entender a essência da coisa).
Biologia é o estudo da Vida, de tudo que se relaciona com aquilo que chamamos de Vida, e que na verdade nem sempre sabemos ao certo o que é vida na verdade e a Biologia pode ajudar a entender um pouco disto.
Este Blog é então pra isso, pra você leitor, poder aprender a ver a Biologia com outros olhos.
Também serão feitos comentários, publicadas pesquisas e assuntos interessantes e curiosos. Espero que gostem.
"A natureza é o único livro que oferece um conteúdo valioso em todas as suas folhas"
Johann Goethe
